手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）

<span class="answer">导读</span>早餐是最简单的。一碗粥一张饼配上小菜就能吃的很舒服，所以外面卖早点的小铺都会带上这三样，而且卖饼的最多：手抓饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、酱香饼等各式各样的饼，简....<p>早餐是最简单的。一碗粥一张饼配上小菜就能吃的很舒服，所以外面卖早点的小铺都会带上这三样，而且卖饼的最多：手抓饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、酱香饼等各式各样的饼，简单方便又实惠。有的注意多的人都会选择自己在家做，晚上和好面擀好饼，早上起来一烤就好了。估计五六分钟一顿简单的早餐就出炉了！</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/f48d693ede69468a82d7de6ff65f9235.jpg"/></p><p>下面陕西青鸟餐饮为大家分享正宗手抓饼的做法及技巧。</p><p><strong>手抓饼的做法：</strong></p><p>食材主料：面粉800克</p><p>辅料：油适量、盐适量、五香粉适量。</p><p>步骤</p><p>1.温水和面，把温水缓缓倒放面中，用筷子搅拌。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/20d8d88fc48c4c09a6727e4913c80982.jpg"/></p><p>2.把面全部拌成面絮状后。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/8a2f738673b04bd987bfa10e76af822e.jpg"/></p><p>3.用手把面絮和成面团。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/ad296ac128a24f2b847219efc3167ab6.jpg"/></p><p>4.盖上盖子醒10分钟。</p><p>5.把面擀成面饼状，再把油匀均的刷在面饼上。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/e39cc3c70a0341408b9968c442239adb.jpg"/></p><p>6.再在面饼上匀均的撒适量盐。</p><p>7.再撒匀均的五香粉，用刀把面饼拉成一条一条的，两头别拉断。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/c497a591fa054955a3eff2ef6211a3b7.jpg"/></p><p>8.从一边卷起。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/faf9da9a07c74b8286c8d17bfff2a6a8.jpg"/></p><p>9.卷好后，再从一头卷成圆形。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/ee89672a84d843f1be51e5aba30ec290.jpg"/></p><p>10.再擀成面饼。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/862f688216934a179029cef2ae712fd8.jpg"/></p><p>11.锅热油放入面饼，中小火开始烙。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(10)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/05b4021d7dcc42d28d479d49cca1556c.jpg"/></p><p>12.待饼的一面烙成金黄色时，翻面烙另一面。</p><p><img alt="手抓饼的家常做法做油酥（手抓饼好吃的做法分享）(11)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/93dff13dabf247998696ef7fbfb56b5f.jpg"/></p><p>13.开动啦，用筷子一条条揭开吃。</p><p>好了，手抓饼的教程就到这里，喜欢的朋友可以关注收藏，想学开店小吃技术的朋友请发私信。</p>