好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）

<span class="answer">导读</span>这个被钢铁铸建的城市日夜灯火通明不温暖也丝毫无创意而在这条双林路上这家店却算是开了创意先河▽鱼猫？鱼猫！还真是应了周董的那句：“秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解”....<p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/153300014860cc99746b.jpg"/></p><p>这个被钢铁铸建的城市</p><p>日夜灯火通明</p><p>不温暖也丝毫无创意</p><p>而在这条双林路上</p><p>这家店却算是开了创意先河</p><p>▽</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/15310003f8afe15232a6.jpg"/></p><p>鱼猫？</p><p><strong>鱼猫！</strong></p><p>还真是应了周董的那句：</p><p><strong>“秋刀鱼的滋味 猫跟你都想了解”</strong></p><p>清汤鱼捞吃腻了，也想换换口味；据说：<strong>「鱼猫」</strong>是<strong>成都首家麻辣涮鱼片！</strong>小吃花样也是多得你目瞪口呆！高bigger装修让你随时“畅游世界”……AND听说老板还上过<strong>央视</strong>？这就腻害了~</p><p>成都卖耙鸡爪的店太多了！没有两把刷子怎么在“道上”混？！毫不夸张，鱼猫家的鸡爪最让人留恋~软糯黏口的鸡爪一抿就只剩骨头了，辣味适中，香气更甚，忍不住又多吃了两根儿……</p><p><strong>手工凉粉</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a30006c1e95cdac54e.jpg"/></p><p>说是手工，就绝对是纯手工制作！红薯粉必须从渠县当地拿回来，再经纯正的手工制作，口感真是糯得不像话！用老板的话来讲就是“<strong>对于原材料，我们必须下足功夫</strong>”！</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/1535000136b46af70a82.jpg"/></p><p>再佐以火辣红油与秘制酱料，这道看似普通的凉粉立马高大上起来了~吃完了凉粉，底料用来蘸鱼片也是好吃的上天！</p><p><strong>拇指小煎包</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/1533000148623f9903c2.jpg"/></p><p>来一份小煎包也不怕没有胃装肉啦~因为真的就是拇指大小的煎包，馅儿是玉米鲜肉，肉香与玉米的甜香交织，再经过煎制，好吃的不行，一口气就能吃下一整份儿！</p><p><strong>火焰酥肉</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/153300014863bd416540.jpg"/></p><p>这团来自东方的神秘火焰到底是啥？创意满满竟让人开不了窍！</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/15310003f8b08b6e1ebb.jpg"/></p><p>迫不及待地扒开，呀！原来里面藏着的是这玩意儿！猫耳朵满满的童年既视感，原本香甜脆的口感撒上辣椒，别有一番滋味儿；而酥肉也是选用资格五花肉炸制而成，外酥里香，咬一口就是满满的肉香~</p><p><strong>苹果英雄</strong></p><p>乍一看，还真像一屉苹果~其实是面粉夹着热乎乎的红豆沙，趁热吃还能流沙~甜蜜的很！</p><p><strong>茄子超人</strong></p><p>与苹果超人相反，茄子英雄属咸口。酱肉剁得细细的，混着糯糯的“茄子皮儿”，咬一口，肉香味儿浓厚却又不嫌腻~</p><p>而且，这两种都是用纯正的<strong>菠菜汁和紫薯汁</strong>调色，不用担心添加剂！</p><p><strong>烤馍</strong></p><p>烫鱼片的时候千万不要忘了它！锅边模简直就是地道的童年味儿~新鲜的玉米打成汁儿，加入适量面粉拌匀，超有童趣来着~</p><p>把玉米糊往锅边上一倒，等个几分钟，热乎乎软糯糯的玉米饼就酱出炉啦！吃着吃着就想家了~</p><p><strong>那儿年</strong></p><p>致那儿年，我们烧过的蜂窝煤，oh no，是我们吃过的“蜂窝煤”！这造型，也是必须满分！</p><p>吃的时候把炒饭与蛋一和，“蜂窝煤”秒变蛋炒饭。以铁板来锁住温度，老板好创意！</p><p><strong>摇滚田园时蔬</strong></p><p>这道菜，真的超摇滚！吧所有新鲜的时蔬和调味料装进瓶子里，让我们一起摇摆~一起摇摆哎哎哎哎~~~~又瘦身又养生，你真的不来试试？</p><p><strong>酸溜溜的花生</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/153300014864aec2597a.jpg"/></p><p>酥脆的花生经过泡制，酸酸辣辣的，又爽口又开胃~很好奇这样的口感老板是怎样做到的？！</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a30006c1ed311327ed.jpg"/></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(10)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/149d0006c738ac895ac3.jpg"/></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(11)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/1535000136b5f3855513.jpg"/></p><p><strong>-Fish and Cat-</strong></p><p><strong>这年头</strong></p><p><strong>没有得过奖的厨师不是好老板</strong><strong>！</strong></p><p>↓</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(12)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/149d0006c73992794c9d.jpg"/></p><p>鱼猫家老板可是获奖无数的大神，老板还很谦虚的说：“获奖啊？也就是经常是<strong>成华区的第一名</strong>。”<strong>大写的服气！</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(13)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/149d0006c73a7dcdef1e.jpg"/></p><p>而且！老板还作为川菜代表<strong>上过央视！</strong>重要的是，本人还是个帅的<strong>人神共愤</strong>的<strong>美男子！！！</strong>有多帅，你去看看不就知道了~看过了要反馈哦！</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(14)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a30006c1ed311327ed.jpg"/></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(15)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/1535000136b75cfdf7fb.jpg"/></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(16)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a100049e24d9817d8e.jpg"/></p><p><strong>-Fish and Cat-</strong></p><p>快过年了，又在思量着来个“世界游”了~但是苦逼的是，没时间没精力还没钱！不zao急，来鱼猫啊！许你万种风情~</p><p><strong>亚热带风情游</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(17)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a30006c1eff73895c1.jpg"/></p><p>色彩浓重，以暖色调为主的小包间简直让人食欲大增！冬天就要在这种环境下吃好吃的，又好看又暖和~</p><p><strong>非洲游？也可以！</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(18)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a30006c1f0875ba449.jpg"/></p><p>包间里的这棵“参天古树”确定不是闹着玩儿的？果然秒穿越啊！</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(19)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/15310003f8b35f5ec261.jpg"/></p><p>古树、原木……尽显非洲风情，吃着吃着突然想来一段草裙舞……就是这么任性！</p><p><strong>浓浓的工业风</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(20)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/153300014866344df811.jpg"/></p><p>鱼猫真的适合任何一种性格~这热情夹杂着冷淡可还行？普通的吊灯上插上一束小花，工业却又不失俏皮~</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(21)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/153300014869ba60158a.jpg"/></p><p>讲真，小编其实很中意这种风格，有了鱼猫，还去什么东郊记忆！这里完全能满足你，进店请带好自拍神器！</p><p><strong>园林风也来混搭</strong></p><p>鱼猫的装修真的超用心！连隔断都是用的一方美景，赏心悦目。</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(22)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/1535000136ba01739a7f.jpg"/></p><p>虽是干花，那也叫食客在大快朵颐的同时不忘内心的情怀~干花虽败，但更久长！</p><p><strong>诺你一方空中花园</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(23)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a100049e26959d4b5d.jpg"/></p><p>座位上有花，头顶也有花。畅食暇时，偶然一探头，处处灯间经还搭着各种植物！</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(24)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a100049e27c27b20ca.jpg"/></p><p>昏黄的灯光从罅隙间撒下，投入锅底，投入碗中，投入吃进去的食物里~好景，好食……</p><p><strong>带你环游世界</strong></p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(25)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/1535000136bc47a2e9ab.jpg"/></p><p>又到了撒狗粮的时间了！听闻老板夫妻热爱旅行，一起走过许多地方，看过的美景便一一呈现在店内……</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(26)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/15310003f8b719cb5005.jpg"/></p><p>连厕所的卷卷纸都要如此搞怪？超呆萌的沙皮狗专门给你送卷卷纸来了，爱护好你最亲爱的屁屁~</p><p><img alt="好吃的涮鱼片（成都首家麻辣涮鱼片）(27)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/15330001486af62e9fcd.jpg"/></p><p>店里处处都是老板夫妇在旅途中淘来的新奇的小玩意儿，又浪漫又美妙~为什么我们如此感同身受，因为这里每一处都彰显着爱……</p><p>而且我们<strong>过年都不放假</strong>哦，超值美味不打烊啊！</p><p>鱼猫地址：成华区双林北支路216号</p>