圆茄子怎么做最好吃

<span class="answer">导读</span>主料：彩椒150克、鸡蛋1只.猪梅肉馅250克、茄子1根300克左右，我来为大家讲解一下关于圆茄子怎么做最好吃?跟着小编一起来看一看吧!圆茄子怎么做最好吃主....<p>主料：彩椒150克、 鸡蛋1只.猪梅肉馅250克 、茄子1根300克左右，我来为大家讲解一下关于圆茄子怎么做最好吃?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="圆茄子怎么做最好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/520360592.jpg"/><p>圆茄子怎么做最好吃</p><p>主料：彩椒150克、 鸡蛋1只.猪梅肉馅250克 、茄子1根300克左右</p><p>辅料：胡椒1克、 黄酒1小勺、生抽1勺 .糖1小勺、葱、姜、蒜各10克</p><p>做法：</p><p>1. 茄片表面刷一层薄油，放进热锅，煎到两面出现虎纹</p><p>2. 热锅温油，放入肉馅炒到肉馅变白，再加入剩下的全部材料，翻炒至熟，肉馅就做好了;</p><p>3. 茄子上均匀的铺上肉馅，再从左向右卷起来，一个茄子卷就完成了</p>