有趣生活

当前位置:首页>美食>广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)

广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)

发布时间:2023-12-17阅读(11)

<span class="answer">导读</span>大家好,欢迎您来到姐夫厨房,我是姐夫。每天至少分享一款家常菜式食谱供您参考,您的关注和点赞是我创作最大的动力,欢迎关注,谢谢!#11月吃什么#广式炒面-豉油....<p>大家好,欢迎您来到姐夫厨房,我是姐夫。每天至少分享一款家常菜式食谱供您参考,您的关注和点赞是我创作最大的动力,欢迎关注,谢谢!#11月吃什么#</p><p>广式炒面-豉油王炒面,好吃又饱,确是“会吃”之人的恩物。粥品店、小吃档、茶餐厅和大排档内常能找到它的踪影。</p><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/113ff5aa61de4f149055bdd30b76bb52.jpg"/></p><p>只需15分钟上桌,食材极其简单,主要以豉油(酱油)调味,浅白地以豉油王炒面美其名,实际也配得起这个“王”字。</p><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/531319fbaf464dabbf1069c612e9ceb1.jpg"/></p><p>在家做这道豉油王炒面也是非常轻松的一道家常料理,它的配菜和用料只需3至4种便可以搭配出美味的炒面。</p><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/d9436d27613f4fa08800d74de5de961b.jpg"/></p><p>在面选用上,完全可以用当地有名的面替代。可用碱面、鸡蛋面或其他面类,只是在步骤上稍微注意一下,灼面的时候不要灼到完全熟成,至8分熟即可。</p><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/45ff130ad6b74ed3a6ddac2fa09efd26.jpg"/></p><hr /><strong>材料、碱面 2 个、豆芽 50 g、韭黄 20g、 洋葱1/4 个、芝麻适量、葱适量</strong><strong>调味酱汁:生抽 1 勺、老抽 1 勺、蚝油 2 勺、水 2 勺、糖 1.5 勺、油适量</strong><hr/><strong>做法</strong><p>1)首先将酱汁料拌匀备用,烧开一锅水放入面条煮约八成熟捞汜沥干多余水分,过一次冷水也可以。</p><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/d05778f5dea34c5190a3594f6c817f04.jpg"/></p><p>2) 热锅下油爆炒豆芽及韭黄,盛起备用 </p><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/e05097e5a5334faf9d6b0231c7a17338.jpg"/></p><p>3) 放入洋葱炒香后,加入煮好的面条和下调味酱汁炒匀</p><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(7)" src="/static/upload/image/20231217/cce2bed4e6da4b32948ff67ce96197be.jpg"/></p><p>4) 将豆芽及韭黄回锅和面条一起炒匀便可,最后撒芝麻及葱花即可完成</p><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(8)" src="/static/upload/image/20231217/dba3292adc17459090c179efb143cc73.jpg"/></p><strong>小贴士:</strong><ul><li>豆芽和韭菜不需要爆炒得太久,很容易焦</li></ul><ul><li>用筷子炒面或炒粉更容易上色,用长筷子更好,方便其他菜式用</li></ul><p><img alt="广式酱油王炒面的做法(广式茶餐厅版豉油王炒面怎么做好吃)(9)" src="/static/upload/image/20231217/c845a3ce03ec4242b7b005682bc10770.jpg"/></p><p><strong>今天分享就到这里了</strong>,<strong>谢谢您来到“姐夫厨房”,希望帮您为每天给家人精心准备的餐食,力争一年365天每天不重复。</strong>#美食测评团#</p><p>圧</p><p><strong>我是姐夫jeff,原创不易,喜欢请给我点个赞,收藏、转发分享!未经许可请勿转载、搬运,必究,谢谢!</strong>#上海#</p><p><strong>愿大家生活幸福快乐!喜欢美食的朋友们可以关注我。每天给大家分享一个新菜式,配上详细的步骤。</strong>#深圳#</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
TAGS标签:  广式  酱油  王炒  面的  做法

欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-2300.html

Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图