四川深夜美食探店（四川小镇上的夜宵店）

导读成都是一座美食城市，每年都会吸引无数游客来这里吃吃喝喝，而成都本地人却不满足于只在城里吃喝，只要好吃，哪怕藏在犄角旮旯里他们也要跑去吃，这不在崇州一个小镇上....

成都是一座美食城市，每年都会吸引无数游客来这里吃吃喝喝，而成都本地人却不满足于只在城里吃喝，只要好吃，哪怕藏在犄角旮旯里他们也要跑去吃，这不在崇州一个小镇上有一个夜宵店，就因为味道好，好多成都人来回一百多公里也跑来吃，真是太疯狂了。

这家店藏在崇州的一个偏远乡道旁边却不影响生意，好多人都是驱车前来，小店室内面积不大，但是院子很宽敞，外面还有停车位，因为人比较多所以服务跟不上，反正自己找位置拿菜等着叫号就可以了。菜品很多而且很丰富，看起来也很新鲜，关键是价格便宜，据说在崇州还有好几家类似的店，都比不上他们家的性价比，所以好多客人都爱来这一家。

这家店是烧烤店，营业时间是下午六点到十一点半，但是周末和节假日的话，下午三点就有客人来抢菜了，不过虽然是抢菜，但是要六点才开始烤，所以来晚一点吃到嘴里可能就九十点了，第一次来可能等不耐烦，但是吃到嘴里就觉得值了。

他们家是几栋房子连起来的大院坝，是用炭火来烤肉，几个炭火炉子一起烤，空气里都是烟火气息。坐在里面吃烧烤很接地气，烤烧烤得足足有七八人，再加上收拾整理的，感觉一个家族都在做烧烤，和其他店吃烧烤不同，来他们家跟吃串串差不多，每样菜都是几十串地拿，感觉太豪气了。好吃的菜也很多，基本不会踩雷，喜欢啥拿啥就可以了，什么牛肉排骨五花肉猪天堂包浆豆腐都很好吃。

让人意外的是烤大蒜居然很受欢迎，用的是那种独蒜，直接连皮一起烤，烤熟之后皮会很轻易地剥掉，里面软软糯糯的没有生大蒜那股浓烈的味道，吃起来居然有鲜甜的口感。烤鲫鱼也特别好吃，腌制入味后再撒上很多配料，有酸豆角剁椒葱花大蒜等等，外面的味道很丰富，里面的鱼肉很细腻，除了鱼刺多没有其他毛病。

他们家的价格很实惠，菜单写在墙上明码实价，好几款经典肉菜都是一块钱一串，口感脆弹有嚼劲，价格比城里至少便宜了一半，2个人吃饱喝足再打包带走价格在200元左右，换在成都起码500元左右。再加上生意好，每天的菜品都是最新鲜的，所以口感也会更好，可能就是这样良心循坏，带火了这个小镇的烧烤业，听说老板靠买烧烤修了两栋别墅，真是让人羡慕啊。

好多来附近旅游的会来吃也有专门跑来吃的，大家不仅爱吃他们家的烧烤，也有客人为一睹老板娘芳容而来，毕竟店名就和老板娘有关系，让人难免好奇。不知道这样的烧烤，你喜欢吗？