虾滑做菜的做法

<span class="answer">导读</span>准备材料：番茄2个、虾滑300克、金针菇少许、姜葱少许、油盐适量、生抽半勺、白糖少许，我来为大家讲解一下关于虾滑做菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!虾滑做菜....<p>准备材料：番茄2个、虾滑300克、金针菇少许、姜葱少许、油盐适量、生抽半勺、白糖少许，我来为大家讲解一下关于虾滑做菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="虾滑做菜的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/500322918.jpg"/><p>虾滑做菜的做法</p><p>准备材料：</p><p>番茄2个、虾滑300克、金针菇少许、姜葱少许、油盐适量、生抽半勺、白糖少许</p><p>做法步骤：</p><p>1、番茄洗净去蒂划十字，放入开水里泡5分钟取出去皮切丁；</p><p>2、金针菇洗干净撕小朵，姜切成姜丝，葱切成葱花备用；</p><p>3、炒锅下油，下姜丝葱白炒出香味，然后倒入番茄和少许盐炒出红汁，再倒入一碗开水大火煮开；</p><p>4、转小火下虾滑，下完虾滑再下金针菇，并加入半勺生抽和少许白糖调味；</p><p>5、盖锅盖焖5分钟，出锅前撒上葱花即可。</p>