正宗的红烧茄子怎么做

<span class="answer">导读</span>用料：茄子两个，猪肉末100克配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉，接下来我们就来聊聊关于正宗的红烧茄子怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!正....<p>用料：茄子两个，猪肉末100克配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉，接下来我们就来聊聊关于正宗的红烧茄子怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="正宗的红烧茄子怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/288512744.jpg"/><p>正宗的红烧茄子怎么做</p><p>用料：茄子两个，猪肉末100克</p><p>配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉</p><p>方法：</p><p>1、把茄子洗净切成滚刀状。</p><p>2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。</p><p>3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒，撒些盐，直至茄子变软。</p><p>4、加入炒过的猪肉末一起再炒一下放入鸡精就可起锅。</p>