怎么爆炒猪肝才好吃

<span class="answer">导读</span>1、食材：猪肝1块、葱2根、姜1块、蒜3瓣、红椒半个、洋葱1个、生粉适量、盐适量、料酒适量、味精适量、生抽适量，今天小编就来聊一聊关于怎么爆炒猪肝才好吃?接....<p>1、食材：猪肝1块、葱2根、姜1块、蒜3瓣、红椒半个、洋葱1个、生粉适量、盐适量、料酒适量、味精适量、生抽适量，今天小编就来聊一聊关于怎么爆炒猪肝才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="怎么爆炒猪肝才好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/924236629.jpg"/><p>怎么爆炒猪肝才好吃</p><p>1、食材：猪肝1块、葱2根、姜1块、蒜3瓣、红椒半个、洋葱1个、生粉适量、盐适量、料酒适量、味精适量、生抽适量。</p><p>2、猪肝切片，放入碗中。</p><p>3、洋葱切块。</p><p>4、红椒切块。</p><p>5、葱姜蒜切段，分别放到盘子中。</p><p>6、猪肝中加入生粉、盐，用手搅匀。</p><p>7、加料酒搅拌。</p><p>8、将猪肝放热锅中过油。</p><p>9、沥干油，捞出。</p><p>10、锅中加油，倒入葱姜蒜煸香。</p><p>11、加入洋葱，老抽，翻炒。</p><p>12、加入猪肝。</p><p>13、加入盐、糖、鸡精、醋。</p><p>14、加入红椒，味精，翻炒即可。</p>