红烧猪肚的做法

<span class="answer">导读</span>食材清单猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡....<p>食材清单猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克，今天小编就来聊一聊关于红烧猪肚的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="红烧猪肚的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/915565579.jpg"/><p>红烧猪肚的做法</p><p>食材清单</p><p>猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。</p><p>红烧猪肚的家常做法</p><p>1、将猪肚用盐和面粉反复清洗，直到猪肚上没有粘液</p><p>2、高压锅注入清水，倒入洗好的猪肚，调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶，上汽后压13分钟</p><p>3、 捞出煮好的猪肚，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用</p><p>4、冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段</p><p>5、烧锅下油， 将辣椒、葱、姜、蒜爆香，放入冬茹、猪肚翻炒，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽烧透，然后撒入胡椒粉再翻炒2分钟即可</p>