鸡怎么红烧又嫩又好吃又简单

<span class="answer">导读</span>步骤/方式1准备食材：剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒，今天小编就来说说关于鸡怎么红烧又嫩又好吃又简单?下面更多....<p>步骤/方式1准备食材：剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒，今天小编就来说说关于鸡怎么红烧又嫩又好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!</p><img alt="鸡怎么红烧又嫩又好吃又简单" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/417466618.jpg"/><p>鸡怎么红烧又嫩又好吃又简单</p><p>步骤/方式1</p><p>准备食材：剁开的鸡块、九三鲜榨大豆油、葱姜蒜、香叶花椒、小茴香大料、盐、糖、酱油、黄酒</p><p></p><p>步骤/方式2</p><p>鸡块冷水下锅，加料酒焯一下水</p><p></p><p>步骤/方式3</p><p>捞出沥干水分</p><p></p><p>步骤/方式4</p><p>起锅烧油，加白糖熬制糖色</p><p></p><p>步骤/方式5</p><p>放入鸡肉翻炒均匀</p><p></p><p>步骤/方式6</p><p>加料酒，老抽翻炒均匀</p><p></p><p>步骤/方式7</p><p>加所有的香料和葱姜蒜</p><p></p><p>步骤/方式8</p><p>倒入开水，小火烧40分钟。</p><p></p><p>步骤/方式9</p><p>加入盐</p><p></p><p>步骤/方式10</p><p>翻炒均匀出锅</p><p></p>