洋葱最好吃的六种做法

<span class="answer">导读</span>洋葱炒鸡蛋食材：，我来为大家讲解一下关于洋葱最好吃的六种做法?跟着小编一起来看一看吧!洋葱最好吃的六种做法洋葱炒鸡蛋食材：洋葱1个，鸡蛋2个，番茄酱。做法：....<p>洋葱炒鸡蛋食材：，我来为大家讲解一下关于洋葱最好吃的六种做法?跟着小编一起来看一看吧!</p><img alt="洋葱最好吃的六种做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/551567483.jpg"/><p>洋葱最好吃的六种做法</p><p>洋葱炒鸡蛋</p><p>食材：</p><p>洋葱1个，鸡蛋2个，番茄酱。</p><p>做法：</p><p>将鸡蛋打散，放入适量盐。</p><p>洋葱洗净，切丝，切完泡在水里，避免辣眼睛;</p><p>铁锅烧热，摊鸡蛋，摊好后盛起待用。</p><p>铁锅倒油，大火倒入洋葱，快速翻炒。大火炒三分钟左右，洋葱没那么脆生了，就放入适量盐;</p><p>在翻炒过程中，加入适量生抽和蚝油，再将鸡蛋倒入洋葱中，翻炒均匀即可出锅！</p><p>洋葱爆猪肚</p><p>食材：</p><p>熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。</p><p>做法：</p><p>熟猪肚切片焯水，洋葱洗净切块，青红椒洗净去籽，同样切块；</p><p>热锅，适量油，先下葱姜爆香，再倒入洋葱和猪肚，依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味；</p><p>下青红椒块翻炒均匀，适量水淀粉勾芡，少量香油增香，翻炒均匀后，关火出锅。</p><p>洋葱炒牛肉</p><p>食材：</p><p>牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。</p><p>做法：</p><p>1、牛肉切片，加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉，抓匀。</p><p>2、洋葱切块，杭椒切段，切些葱姜末备用。</p><p>3、牛肉腌渍几分钟，再加入2茶匙食用油拌匀。</p><p>4、锅中入油，烧热，放入腌渍好的牛肉，滑炒至变色盛出。</p><p>5、另起一锅，入油，烧热，下葱姜末爆香，再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。</p><p>6、放入滑好的牛肉，加入蚝油，少许老抽，翻炒均匀。</p><p>7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡，炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。</p><p>洋葱爆肥肠</p><p>食材：</p><p>肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜，干红椒干花椒。</p><p>做法：</p><p>1、肥肠彻底洗净。</p><p>2、放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段。</p><p>3、热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青葱叶留着起锅前用），依次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。</p><p>4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒，再加少许盐和酱油。</p><p>5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。</p><p>洋葱土豆饼</p><p>食材：</p><p>土豆一个 ， 洋葱， 胡萝卜，青椒 ， 鸡蛋一个，脆皮肠。</p><p>做法：</p><p>1.土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟压成泥。</p><p>2.青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。</p><p>3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。</p><p>4.鸡蛋打成蛋液。</p>