梭鱼怎么做好吃 炖梭鱼的家常做法

<span class="answer">导读</span>1、用油和葱，姜，十三香粉爆锅，加清水适量（有高汤就更好啦）；，我来为大家科普一下关于梭鱼怎么做好吃炖梭鱼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!梭鱼怎么做好吃....<p>1、用油和葱，姜，十三香粉爆锅，加清水适量（有高汤就更好啦）；，我来为大家科普一下关于梭鱼怎么做好吃 炖梭鱼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!</p><img alt="梭鱼怎么做好吃 炖梭鱼的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/360465567.jpg"/><p>梭鱼怎么做好吃 炖梭鱼的家常做法</p><p>1、用油和葱，姜，十三香粉爆锅，加清水适量（有高汤就更好啦）；</p><p>2、把鱼到入锅中；</p><p>3、这时，下面的火开旺一点，往汤里加那些准备好的调料；</p><p>4、大火炖煮吧。约十五到二十分钟，看鱼的大小决定。汤汁收的也差不多了，再加一些葱丝，姜丝和蒜粒；</p><p>5、水淀粉勾芡，出锅。</p><p>做法二：、</p><p>1、先将梭鱼去鳞，清洗干净，切块，用酱油腌制，大约一小时左右；</p><p>2、油适量，待油温升至六七成时，下鱼，炸至六成左右就捞出，即鱼上色了；</p><p>3、鱼炸好控油，备用；</p><p>4、葱姜蒜切好备用；</p><p>5、另起油，放入花椒，大料，葱姜蒜爆香；</p><p>6、再添加油调味；</p><p>7、填适量清水，开锅后，把炸好的鱼放入锅中，再开锅就可以了。</p>