鸡蛋的最新做法茶叶蛋（鸡蛋不加一滴水）

<span class="answer">导读</span>鸡蛋不加一滴水，做出来比卤蛋茶叶蛋还好吃，保留营养不流失鸡蛋是非常营养的食材，可以提供优质的蛋白质，特别是小孩子、老人等，都可以通过鸡蛋补充蛋白质和其他营养....<strong>鸡蛋不加一滴水，做出来比卤蛋茶叶蛋还好吃，保留营养不流失</strong><p>鸡蛋是非常营养的食材，可以提供优质的蛋白质，特别是小孩子、老人等，都可以通过鸡蛋补充蛋白质和其他营养物质。</p><p>鸡蛋的做法比较多，它的可塑性很强，又很百搭，搭配韭菜、洋葱、西红柿、虾仁、牛肉……。</p><p><img alt="鸡蛋的最新做法茶叶蛋（鸡蛋不加一滴水）(1)" src="/static/upload/image/20231217/5898e40c4802426789b5eb2600faa9e9.jpg"/></p><p>鸡蛋可以炒、煮、煎、蒸、炸、卤、烤等，这些做法中，水煮的方法是最健康的，整个鸡蛋下锅水煮，不会破坏营养成分。而蒸的鸡蛋羹，最容易消化吸收。卤的鸡蛋虽然比水煮好吃，但是卤的时间比较久，营养破坏，也不容易消化吸收。煎和炒需要过油，比卤的、炸的更健康，但是不如水煮和清蒸。</p><p>烤的做法不常见，但是烤的鸡蛋确实很好吃，比水煮得好吃，比卤蛋和茶叶蛋更有营养，更美味，而且营养还不会流失。如果家里有烤箱或者空气炸锅，可以尝试一下烤鸡蛋，烤鸡蛋味道很香很入味。烤鸡蛋的做法也简单，下面分享做法，一起来看看吧~</p><p><img alt="鸡蛋的最新做法茶叶蛋（鸡蛋不加一滴水）(2)" src="/static/upload/image/20231217/56fa9734354a4ca58b3dd36b5d847681.jpg"/></p><strong>【烤鸡蛋】</strong><p>食材：鸡蛋、盐、五香粉、锡纸、白醋。</p><p>步骤1</p><p>鸡蛋清洗干净，然后把鸡蛋浸泡在水里，加点盐和白醋浸泡着，浸泡十多分钟。经过白醋的浸泡，鸡蛋壳会稍微软化一点，变薄，更容易入味。加盐可以杀菌，因为鸡蛋壳表面有很多鸡屎，有很多细菌，一定要清洗干净了。</p><p><img alt="鸡蛋的最新做法茶叶蛋（鸡蛋不加一滴水）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a9c344184f8442e2a6f1d05329385376.jpg"/></p><p>步骤2</p><p>准备半碗细盐，然后加2勺五香粉拌匀备用。也可以加孜然粉或者胡椒粉、辣椒粉等。</p><p><img alt="鸡蛋的最新做法茶叶蛋（鸡蛋不加一滴水）(4)" src="/static/upload/image/20231217/682998a6a92e4c47b4b0e7fceb320768.jpg"/></p><p>步骤3</p><p>浸泡过的鸡蛋，取出，稍微擦掉多余的水分，但是不要擦太干，不然裹不上盐。</p><p><img alt="鸡蛋的最新做法茶叶蛋（鸡蛋不加一滴水）(5)" src="/static/upload/image/20231217/ffdcf1507c2f475ea57831a82487a655.jpg"/></p><p>步骤4</p><p>将鸡蛋裹上调料，然后用锡纸包裹起来，不要包太厚了，不然加热时间久。</p><p><img alt="鸡蛋的最新做法茶叶蛋（鸡蛋不加一滴水）(6)" src="/static/upload/image/20231217/a422430b8ed64c33aca0c474fc69ddea.jpg"/></p><p>步骤5</p><p>最后把包裹好的鸡蛋放入空气炸锅，200度烤40分钟就可以了。因为每个人家里的烤箱和空气炸锅的温度都不一样，所以当你听到有一声“砰”的声音，就不要再加热了，鸡蛋就烤好了，可以出锅了。</p><p><img alt="鸡蛋的最新做法茶叶蛋（鸡蛋不加一滴水）(7)" src="/static/upload/image/20231217/08f05837766a41b084fbff7f90928360.jpg"/></p><p>剥开锡纸就闻到香味了，剥开蛋壳，表面被烤得黄黄的蛋白，看着就很有食欲。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！