牛肚最好吃的十种做法（牛肚怎么做好吃）

<span class="answer">导读</span>今天我们做一道青椒炒牛肚，这道菜简单快捷,滋味浓郁,香气扑鼻，绝对让你胃口大开。原料：熟牛肚、青红椒、洋葱、葱姜蒜制作方法：1、首先把原料改刀，大葱切成马蹄....<p><strong>今天我们做一道青椒炒牛肚，这道菜简单快捷,滋味浓郁,香气扑鼻，绝对让你胃口大开。</strong></p><p><img alt="牛肚最好吃的十种做法（牛肚怎么做好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ffbd191bf1fb4ff9a9d75388d53e1dc5.jpg"/></p><p><strong>原料：</strong></p><p>熟牛肚、青红椒、洋葱、葱姜蒜</p><p><strong>制作方法：</strong></p><p>1、首先把原料改刀，大葱切成马蹄葱，大蒜根部去掉，然后切成蒜片，姜切成片，洋葱改刀成块，青椒吧心去掉，然后切成菱形片，红椒也切成菱形片备用，牛肚从中间片开，然后改刀成片。</p><p><img alt="牛肚最好吃的十种做法（牛肚怎么做好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/bf95e40c87cd4a898c9eab017263fa60.jpg"/></p><p>2、下面开始上火制作 ，锅上火加入适量的清水 ，加入少许的料酒，然后下入牛肚汆水，水开后煮制20秒倒出牛肚控水，并用清水冲去上面的浮沫。</p><p><img alt="牛肚最好吃的十种做法（牛肚怎么做好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/181f2036d9c0405aba38eb72f32148c9.jpg"/></p><p>3、锅再次上火，加入适量的植物油，下入葱姜、干辣椒炒香，然后下入适量的豆瓣酱翻炒，把豆瓣酱炒出红油，然后下入青红椒、洋葱，再下入牛肚翻炒。</p><p><img alt="牛肚最好吃的十种做法（牛肚怎么做好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/744745e2109a44638043ba8386da15df.jpg"/></p><p>4、加少许的盐、白糖、味精、酱油、耗油调味，勾薄芡翻炒均匀即可出锅。</p><p><img alt="牛肚最好吃的十种做法（牛肚怎么做好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7a7cca16da06460d9b87fe6f7b0964c9.jpg"/></p><strong>小贴士：</strong><strong>1、制作青椒炒牛肚也可以搭配线椒来炒，这样增加鲜辣味。</strong><strong>2、牛肚我们选择半成品，这样提高做菜效率。</strong>, <span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！