什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)
发布时间:2023-12-17阅读(18)
<span class="answer">导读</span>年底快到了,打工人们都要坚持加油鸭~忙碌的同时不要忘了吃好喝好,保持能量充足,元气满满哦~水果除了榨汁做甜品外有没有其他处理方法呢?甚是苦恼!你为啥不放菜里....<p>年底快到了,打工人们都要坚持加油鸭~忙碌的同时不要忘了<strong>吃好喝好,保持能量充足,元气满满哦~</strong></p><p>水果除了榨汁做甜品外有没有其他处理方法呢?甚是苦恼!</p><p><strong>你为啥不放菜里煮呢?</strong></p><p><strong>啥!这,这还能一块搁锅里做菜呢?!</strong></p><p>所以这次,为了帮助像同事小姐姐一样的水果囤积户。身为职业吃货的包子来和大家分享一下<strong>有哪些水果入菜比直接吃更好吃,给你的味蕾打开一片新天地~</strong></p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/368051ac811849238c8c3c025d0a8cfa.jpg"/></p><p><strong>百香果</strong></p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/ca3c0b501a9d4ac6a3365ef44358339e.jpg"/></p><p>百香果这个<strong>调味利器</strong>,包子在之前的文章就安利好多次啦!除了腌制鸡爪爪,在包子心中排行靠前的美味做法就是和柠檬一起调成酱汁拌虾球!~</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/df63e2b0227049b3aff2a221fce44e64.jpg"/></p><p>△百香果酸辣虾球</p><p><strong>食材:</strong>鲜虾、百香果、黄柠檬、青柠檬、洋葱、小米椒、杭椒、香菜、小葱、大蒜、姜、蚝油、海鲜酱油、醋、糖</p><p><strong>做法: </strong>1. 姜切片,一会用来腌虾。小葱切成葱花、大蒜切末、青红椒切成辣椒圈、半个黄柠檬切片、再切几片绿柠檬、香菜切小段、 1/3 个洋葱切成碎。</p><p>2. 接下来调一个凉拌虾的<strong>灵魂酱汁</strong>:</p><p>在刚刚切好的葱花蒜末、辣椒圈、香菜、洋葱中加入 1-1.5 勺的蚝油、 6 勺海鲜酱油、 1 勺白芝麻、 1/3-1/4 勺糖用来提鲜、 2 勺香醋。</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/4312abdc263d4c2b8554c9920faf8fa4.jpg"/></p><p>3. 然后挖一个百香果加进去,挤半个黄柠檬汁进去,再把刚才切好的柠檬片一起放进去,一起拌拌拌拌拌均匀就可以啦~</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/0a0a71f00b074524940a35ba331c7907.jpg"/></p><p>4. 鲜虾洗净后去头剥壳,留住虾尾,放在另一个碗中。加入几片姜片,再放两勺料酒,拌均匀,腌 10-15 分钟。</p><p>5. 提前冻点冰块,然后把煮熟的虾球放冰水里拔一下。这样可以让虾肉更加细嫩 Q 弹。</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/d4e318295a6e40a99caf835cc41f73d1.jpg"/></p><p>6. 等虾球冷却了以后,控干水分放到碗里,然后把之前做好的酱料加进来,翻拌均匀,让每一个虾球都被汤包裹着就完活了。是不是超级简单呀?</p><p>另外,除了上面的做法,还有<strong>百香果排骨、百香果酸汤鱼、百香果鸡翅</strong>等等。</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(7)" src="/static/upload/image/20231217/e92513df32c14747a93893a22436bb59.jpg"/></p><p>△百香果煮鱼</p><p>特别值得一提的是,在云南菜中还有道 <strong>「百香果煮鱼」</strong>,也是超!美!味!<strong>鱼汤泡饭简直好吃到哭。</strong>大家有机会一定要体验一下呀~</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(8)" src="/static/upload/image/20231217/923445a6a2a44627a74aa57fb3fe8bbb.jpg"/></p><p><strong>菠萝蜜</strong></p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(9)" src="/static/upload/image/20231217/1f5b4be0af254abf8972681af093cbc2.jpg"/></p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(10)" src="/static/upload/image/20231217/098cd0d64d544368b1c99591689608be.jpg"/></p><p>△清炒菠萝蜜</p><p><strong>食材:</strong>菠萝蜜肉、青椒、白醋、盐、白糖、鸡精</p><p><strong>做法: </strong>1. 将菠萝蜜肉、少许青椒切丝备用。</p><p>2. 油锅烧热,将青椒丝放入锅中翻炒爆香。</p><p>3. 再将切丝好的菠萝蜜肉放入锅中翻炒几下,根据自己口味滴几滴白醋,然后加入适量的盐和白糖,最后一丢丢丢鸡精提味。</p><p>这样<strong>酸甜可口有嚼劲</strong>,让人感觉<strong>新奇又上头</strong>的清炒菠萝蜜丝就出锅啦!</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(11)" src="/static/upload/image/20231217/a393c099740e4024a98965f6da9d1065.jpg"/></p><p>△菠萝蜜炒四季豆</p><p>另外,菠萝蜜也可以和四季豆、西芹、猪肉、牛肉等食材搭配。做法多多,随君挑战!~</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(12)" src="/static/upload/image/20231217/1c1cfd54aab5433783bcaec2ac772a0f.jpg"/></p><p><strong>苹果</strong></p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(13)" src="/static/upload/image/20231217/ea07620d0a4a48b797d367e094d425f0.jpg"/></p><p>这个算是日常必备水果啦~尤其圣诞节快到了,大家也是陆陆续续会收到好多平安祝福。这个时候吃不完的苹果就可以拿来做菜。</p><p>除了做苹果鸡蛋饼、烘苹果干之外,强力推荐大家煲 <strong>苹果排骨汤</strong> ~</p><p>你没看错!煲汤!煮熟的苹果口感不会很奇怪,反而 <strong>很奇妙</strong> !因为火候而变得微微透明的果肉,咬上一口,噢!神仙滋味~</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(14)" src="/static/upload/image/20231217/a77dfd988a8c4a668c309857359bd6ad.jpg"/></p><p>△苹果排骨汤</p><p><strong>食材:</strong>排骨、胡萝卜、苹果、盐、姜片</p><p><strong>做法: </strong>1. 排骨加姜片去腥焯水(记得是冷水下锅~),捞出排骨冲洗干净后放入锅中。</p><p>2. 再放入削皮切块好的苹果和胡萝卜,倒入适量清水,电饭煲开启煮汤模式就可以啦!出锅前记得根据个人口味放入适量食盐噢~</p><p>(苹果记得去核,不然汤会发苦哦!其实就是在平常的排骨汤基础上加入苹果。除了苹果,梨也是可以放的哦!)</p><p>不同以往的排骨汤,加入苹果后煲出的汤,<strong>鲜香酸甜</strong>,味道丰富,是一道很适合秋冬换季的汤品,<strong>润燥清肺</strong>,对咳嗽也有一定的缓解作用,真的不错哦~</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(15)" src="/static/upload/image/20231217/cf0b8c7eab0d4d1482caeae98c85b6e5.jpg"/></p><p><strong>橙子</strong></p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(16)" src="/static/upload/image/20231217/36471276f3b14088a69e60d8bbd94766.jpg"/></p><p>入冬了,脐橙、蜜橙、血橙等也相继上市,<strong>橙汁排骨</strong>、<strong>香橙咕噜肉</strong>、<strong>橙香鸡翅</strong>、<strong>香橙鳕鱼</strong>,好多可以发掘出橙子另一口感的菜品~</p><p>与橙汁相结合的肉肉,每一口都是 <strong>清新果香取代了以往做法的油腻</strong> ,超超超好吃的!</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(17)" src="/static/upload/image/20231217/b21bc64c173344388c6ff3c9afb6984c.jpg"/></p><p>△橙汁排骨</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(18)" src="/static/upload/image/20231217/0e07de8bea2549329cd4b4bcfeb5001f.jpg"/></p><p>△香橙鳕鱼</p><p>因为后台也有很多粉丝小伙伴想要一些边烤暖气边吃的凉菜。 (身在南方没有暖气加成的包子哭唧唧~)</p><p>所以给你们推荐<strong>橙汁萝卜条~</strong></p><p>这道菜是之前很多粉丝亲测过的,看似黑暗实则真香的料理之一。萝卜条充分渗透橙汁的果香,每咬一口,甜甜的橙汁爆出~超级冰爽!</p><p>一口一个,好吃的不要不要的~刚好满足你们的需求。</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(19)" src="/static/upload/image/20231217/0243590124164b0699c4a8484ed06275.jpg"/></p><p>△橙汁萝卜条</p><p><strong>食材:</strong>白萝卜、橙子、白砂糖</p><p><strong>做法: </strong>1. 萝卜洗净后去皮切成细条,放入烧开的水中煮 1-2 分钟,乘出备用。</p><p>2. 将锅中的水倒掉,倒入榨好的一大杯橙汁儿。橙汁儿煮沸后,倒入 10g 左右的白砂糖,等融化后即可关火。</p><p>3. 将煮好的橙汁倒入装有萝卜条的饭盒中,盖好盖子,冰箱冷藏 4-6 小时即可食用。</p><p><strong>温馨提示</strong>:放在冰箱冷藏的时,一定要选用密封性好的保鲜盒!~</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(20)" src="/static/upload/image/20231217/cc9cf55495794165ab550d8fdef42b8f.jpg"/></p><p><strong>木瓜</strong></p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(21)" src="/static/upload/image/20231217/a11d72f1ebea421984d1a64dc3e0b574.jpg"/></p><p>木瓜的话,大家应该经常是做甜品比较多吧~像木瓜西米露、木瓜奶冻之类的。但如果买到还未成熟的木瓜,也不一定非得等彻底变黄了再吃。</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(22)" src="/static/upload/image/20231217/08f0b246ed97467fa7680d14af378549.jpg"/></p><p>△青木瓜沙拉</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(23)" src="/static/upload/image/20231217/6c0765606a9c4385bf0a668b9e9e3870.jpg"/></p><p>△西芹百合炒木瓜</p><p>可以做泰式青木瓜沙拉、西芹百合炒木瓜、木瓜炖鲫鱼汤、腌制木瓜丝等等。</p><p>未成熟的木瓜和牛肉一起炒,也是包子觉得很下饭的搭配~</p><p><img alt="什么水果可以一块煮着吃(这些水果煮着吃)(24)" src="/static/upload/image/20231217/1a901efb964d41b3b5c383311dd3a60b.jpg"/></p><p>△木瓜炒牛肉</p><p><strong>食材:</strong>木瓜、牛肉、盐、酱油、淀粉、蚝油</p><p><strong>做法</strong><strong>:</strong> 1. 木瓜去皮去籽切块备用 (切片也可以哦~看个人喜好) 。</p><p>2. 将切好的牛肉放入小碗中,放入少许姜丝,适量的盐、酱油、淀粉拌匀。起锅烧油,放入牛肉,炒至变色,盛出备用。</p><p>3. 再在锅里放入少许油,放入木瓜加入适量的水,一丢丢盐,炒至变软且水分减少。</p><p>4. 放入牛肉,添加适量蚝油,扒拉几下,使调味分散均匀就可出锅啦!</p><p><strong>木瓜香甜,牛肉嫩滑</strong>,简直就是下饭神器。</p><p><strong>温馨提示:</strong>炒菜的木瓜选用<strong>表皮尚绿还未黄</strong>的较好,这样炒起来更好吃!还有吃木瓜的时候<strong>最好不要和虾一块食用</strong>哦~</p><p>来源:陛下开饭了</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!