如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）

<span class="answer">导读</span>冬天是做酱的好时节，气候适宜，动手做几瓶开胃下饭的酱可以吃一整个冬。昨晚去逛超市，辣椒很不错，忍不住买了十斤回来做蒜蓉辣椒酱。蒜蓉辣椒酱那种独特的辣中带着酸....<p>冬天是做酱的好时节，气候适宜，动手做几瓶开胃下饭的酱可以吃一整个冬。昨晚去逛超市，辣椒很不错，忍不住买了十斤回来做蒜蓉辣椒酱。</p><p>蒜蓉辣椒酱那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作料。</p><p>自制蒜蓉辣椒酱，炒菜拌面都好吃，香辣过瘾，比外面买的还好吃。跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单易学的蒜蓉辣椒酱的具体烹饪步骤。</p><h3>蒜蓉辣椒酱</h3><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6d188ae36a3b4020a5e91780140d5fe6.jpg"/></p><h3><br/></h3><p><br/></p><p>配料:小米椒175克、蒜子88克、花生油适量、盐一小勺、生抽适量 烹饪步骤:1.准备好蒜子跟小米椒</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8146167bbefc43ea8975fa51613e7e76.jpg"/></p><p>2.放入水中洗干净</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(3)" src="/static/upload/image/20231217/da683befc97945ee8b3819e20ad2b75e.jpg"/></p><p>3.捞起来摆散在盘子上</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(4)" src="/static/upload/image/20231217/cad262049ae34379a415908742a0187d.jpg"/></p><p>4.放到太阳底下晒干水</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(5)" src="/static/upload/image/20231217/ac26a889d58642c7959daa36b9b82026.jpg"/></p><p>5.晒好的辣椒去蒂</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(6)" src="/static/upload/image/20231217/28aea0c9a61e425c8e408b32d4113845.jpg"/></p><p>6.跟蒜子一起倒入破壁机中</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(7)" src="/static/upload/image/20231217/9b79197e1fb1425a9ccf85c56a672cf5.jpg"/></p><p>7.按功能键进行打磨</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(8)" src="/static/upload/image/20231217/37453becb46240efbeddcd47df0c652c.jpg"/></p><p>8.打磨中</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(9)" src="/static/upload/image/20231217/e6281b1378a540da879bd635dca998ef.jpg"/></p><p>9.将打好的蒜蓉辣椒倒出来</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(10)" src="/static/upload/image/20231217/fa0e220a22a84c7780e52c3cd265a8c3.jpg"/></p><p>10.起锅倒入油加热至起小泡</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(11)" src="/static/upload/image/20231217/27077d8308424c509b4ca21d87f006c8.jpg"/></p><p>11.倒入蒜蓉辣椒摊均匀</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(12)" src="/static/upload/image/20231217/4c991ebd7c474412abb6693f15e8e0ef.jpg"/></p><p>12.小火煮一会</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(13)" src="/static/upload/image/20231217/36a535c5a4394021a8742d1d972ba193.jpg"/></p><p>13.加入盐</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(14)" src="/static/upload/image/20231217/0d6cf90bc37f40678b86f3d821431e9a.jpg"/></p><p>14.倒入生抽</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(15)" src="/static/upload/image/20231217/ef3cf24457ca4a7f87861cb374c586dd.jpg"/></p><p>15.搅拌均匀即可关火上锅</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(16)" src="/static/upload/image/20231217/ea2892659f1643049aea3eb10547b6e4.jpg"/></p><p>16.一道美味的蒜蓉辣椒酱就做好了!</p><p><img alt="如何做蒜蓉辣椒酱简单做法（自制蒜蓉辣椒酱）(17)" src="/static/upload/image/20231217/5c6873bdd74346f8b819bdbfeeecf615.jpg"/></p><p>大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论</p><p>关注香哈菜谱，学更多美食做法</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！