佛山美食推荐双皮奶(色香味天然合一)
发布时间:2023-12-17阅读(16)
<span class="answer">导读</span>我对佛山美食的喜欢不仅仅是盲公饼,你们知道我在佛山期间吃的最多的美食是什么吗?顺德双皮奶,下面我们就来说一说关于佛山美食推荐双皮奶?我们一起去了解并探讨一下....<p>我对佛山美食的喜欢不仅仅是盲公饼,你们知道我在佛山期间吃的最多的美食是什么吗?顺德双皮奶,下面我们就来说一说关于佛山美食推荐双皮奶?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!</p><img alt="佛山美食推荐双皮奶(色香味天然合一)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/628343231.jpg"/><p>佛山美食推荐双皮奶</p><p>我对佛山美食的喜欢不仅仅是盲公饼,你们知道我在佛山期间吃的最多的美食是什么吗?顺德双皮奶。</p><p>一方面可能是随着年龄的增长对美食的爱好也在增长;另一方面是顺德双皮奶的色香味着实迷人,使人无法忘怀。颜色白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;扑鼻的浓郁的奶香让人仿佛来到广阔无垠的大草原上的蒙古包;入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑。每品尝一口都有幸福的味道,心情格外轻松。</p><p>据说顺德双皮奶始创于清朝末期,是当时顺德的一位农民无意中调制出来的,味道甜美,深受广大的群众欢迎,流传至今,成为顺德的特产之一,还被评为 “中华名小食”。</p><p>正宗双皮奶的做法非常地考究,犹如佛山人踏实的生活态度,一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后,再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶里添加蛋清和细糖,搅匀后再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的碗里,可以看到奶皮会自己浮起来,再放到火上去炖,不久就又可以结出一层奶皮来,一碗馋涎欲滴的双皮奶就做成了。</p><p>双皮奶的精华就在于它的奶皮上,据了解其含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天,热的还是冻的,均可品尝,一样是美味无敌。喜欢的话还可在双皮奶上面加上红豆,莲子,提子,姜汁等配料,款式多种多样,品种陈出不穷,满足不同人的需要。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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