大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）

<span class="answer">导读</span>新蒜上市，少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因为之前更新过甜蒜的做法，今天，我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。腌咸蒜的做法：【需要材料】新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1个，....<p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/283ecf45b873459aa8cf473c17d99c02.jpg"/></p><p>新蒜上市，少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因为之前更新过甜蒜的做法，今天，我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/4157208fb64c4cf5a532f4862e900d8d.jpg"/></p><strong>腌咸蒜的做法：</strong><strong>【需要材料】</strong><p>新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1个，食盐40克、酱油、清水适量</p><strong>【操作步骤】</strong><p>1.把剥好的大蒜在淡盐水中浸泡一夜。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/bc56eb10bec8431399ba4fa341bd3132.jpg"/></p><p>2.把泡好的大蒜捞出控去水分，晾干，晾干，晾干，重要的事情说三遍。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bd0c4907f19a49cbb341b812adf4fbcf.jpg"/></p><p>3.准备腌蒜的材料：食盐40克，花椒1茶勺，八角1个。喜欢带颜色的放适量酱油。我不喜欢很重的颜色，所以就放了少许生抽。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d0b881d039be4831b76682e87839e1f1.jpg"/></p><p>4.将第3步的材料加适量清水烧开，然后放凉备用。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/42ff42eedf5a45afab6b2fce8c437f99.jpg"/></p><p>5.取一个干净无水无油的罐子，把大蒜放到瓶中，再倒入晾好的汤。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/cf3a2f5d044b41b5817685345707b941.jpg"/></p><p>6.密封后，放入冰箱冷藏保存。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6d5b96fba83b4ad1bef2c13bc8469a54.jpg"/></p><p>7.两个月之后就即可食用了！</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最简单的（大蒜怎么腌好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/c3fe6c158bc34224a0c85b576f3c5c1f.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！