家常盐水牛肉（把餐厅味道搬回家）

导读盐水牛肉，嚼起来非常的香，下面条的时候放几片，煮米线的时候放几片，嘴馋的时候吃几片！By莫问syl用料牛腱800克盐适量黄酒适量姜适量八角适量水适量小米椒2....

盐水牛肉，嚼起来非常的香，下面条的时候放几片，煮米线的时候放几片，嘴馋的时候吃几片！

By 莫问syl

用料

• 牛腱 800克
• 盐 适量
• 黄酒 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 水 适量
• 小米椒 2个
• 生抽 少许

做法步骤

1、清洗过的牛肉，放入锅中加入姜片，焯水

2、洗净后放入炖锅，加入食材，加入适量料酒清水炖一个小时再闷半个小时

3、捞出

4、切片，随时都可以吃哦！

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