奶酪肉松面包正宗做法 好吃的香葱芝士肉松包

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奶酪肉松面包正宗做法 好吃的香葱芝士肉松包

中种的水和酵母混合，加入面粉拌成团用保鲜膜包住，留点空隙，最好用透明玻璃瓶，放入冰箱冷藏发好的面团，放入冰箱的时间别超过17个小时除黄油外和主面团的材料混合，搓揉均匀再加黄油搓揉扩展状态，发酵两倍半大揉搓排气，分成6个团，每个112克左右，盖住醒15分钟取一个面团压成长形从一边卷过去，捏紧搓成长条，每个都搓好排列烤盘里，留出空隙烤箱下放碗滚水，发酵至一倍大，取出烤盘和水，预热烤箱180°5分钟将芝士片切丝，葱切细粒蛋液打散，刷均匀面包上面均匀撒在面包上放入烤箱上下火18分钟，看各家烤箱，时间供参考时间到出炉香气满屋撕开，细密绵软状配上咖啡，开吃吧,