最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)
发布时间:2023-12-17阅读(16)
<span class="answer">导读</span>小时候就非常喜欢面食,妈妈经常做馒头、油条、花卷、韭菜盒子、葱花饼和麻花,再配上一些小菜和鸡蛋汤,那是吃得津津有味美不胜收,妈妈做面食的时候我就经常在旁边跟....<p>小时候就非常喜欢面食,妈妈经常做馒头、油条、花卷、韭菜盒子、葱花饼和麻花,再配上一些小菜和鸡蛋汤,那是吃得津津有味美不胜收,妈妈做面食的时候我就经常在旁边跟着看,有时也动手用面食捏成小动物的形状,虽然给妈妈添乱,但是妈妈也重来都不会发脾气,想起来那时真是人生中最美好的时光。今天小玲就分享一款葱油饼的简单做法,不用揉面,柔软多层,凉了也不会硬,初次做面食的新手看一遍就能上手,简单易学</p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/6c57bc804fe14c969828b6d2dcd8fa53.jpg"/></p><p>配料:450克普通面粉、420毫升清水、葱花适量、食用油适量</p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/6b7fed9af79242e08359085e494301eb.jpg"/></p><p>【制作步骤】</p><p>步骤一:大碗中倒入450克的普通面粉,用420毫升的清水和面,边倒边搅拌,记住要顺着一个方向搅拌,搅拌成一个细腻无颗粒的面糊状就可以,盖上保鲜膜醒面10分钟</p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/c8794c90b09840f88e67340a9ffafcb1.jpg"/></p><p>步骤二:醒面的时间我们来切点小葱末,切好后装入盘中放到旁边备用</p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/687035c1d66c4e10971a8bea5b478732.jpg"/></p><p>步骤三:面醒好了,面板上多撒些干面粉,把面糊倒在面板上,利用干面粉把面糊揉大面团,再整理成长条,切大小均匀的面剂,取一个面剂,用手揉圆,依次这样做,全部做好了我们取第一个揉好的小面团擀成圆饼状,表面再刷上食用油,均匀的撒上食用盐、小葱末,用刀在圆饼的中间位置切上一刀,再卷起来边缘用手捏紧,顶端和低端也捏合紧实,尖头冲上用手轻轻地按扁就可以了</p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/9fe9004781994128abc119d8635bc4e7.jpg"/></p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/0638c633c83f4474850c94e49a683fa4.jpg"/></p><p>步骤四:取一个按好的生坯,将它擀薄擀圆,电饼铛开大火,油热下入饼坯,表面刷上食用油锁住水分,盖上盖烙1分钟,时间到打开盖子,饼鼓起了大炮非常的柔软,我们把饼翻个面。再盖上盖子烙30秒,时间到了打开盖子把饼翻下面,层次就已经出来了,再简单翻两下,我们的葱花饼就做好了,非常的柔软多层,凉了也会硬</p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/0096ad214d604081bcbb6ba86325f2c7.jpg"/></p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/e7d3d3fc2bb344f092960f23aad6626b.jpg"/></p><p>这样做出来的葱花饼柔软多层,葱香味浓郁,很适合老人和孩子吃,做法也非常简单喜欢你就做给家人尝尝吧!我是小玲,我会每天分享各种家庭版的美食做法,新手也一学就会哦!欢迎大家留言指导,喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦!我是热爱生活热爱美食的小玲,喜欢我的美食就关注我吧!我们每天不见不散,谢谢大家的支持!</p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(9)" src="/static/upload/image/20231217/4aa452c2b07945f89a1b76ce2e94a669.jpg"/></p><p><img alt="最简单又好吃的葱花饼的做法(葱花饼最简单的做法)(10)" src="/static/upload/image/20231217/4cee1893287c4dbda30bd4076cf090c7.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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