最简单又好吃的烤鸭的做法 手把手教你做超好吃的烤鸭

导读，我来为大家科普一下关于最简单又好吃的烤鸭的做法手把手教你做超好吃的烤鸭?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!最简单又好吃的烤鸭的做法手把手教你做超好吃....

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最简单又好吃的烤鸭的做法 手把手教你做超好吃的烤鸭

烤鸭配料：烤鸭1.5kg，生抽20g、盐10g、料酒10g、蜂蜜20g、八角、桂皮、花椒、葱、姜适量 饼皮：面粉100g，开水50g，色拉油5g鸭子洗净，控一控表面多余的水分，找一个大点的容器放入鸭子，用盐将鸭子全身擦遍加入酱油、料酒、八角，桂皮、花椒、葱段、姜，将调料拌匀盖上保鲜膜，放入冰箱，腌渍一个晚上将腌好的鸭子取出，放在阴凉的地方自然风干晾4小时，至表皮干燥，将蜂蜜用刷子刷遍鸭身方太烤箱选择上下火模式，190度，1小时将烤鸭放入烤箱时间到后再刷一次蜂蜜，继续烤30分钟即可50克开水加入面粉中，将三分之二面烫熟拌匀，然后和剩余干面揉匀将面团揉成长条，将条状面切成均匀的剂子将剂子擀成圆片烤箱调到上下火模式，200度，设置10分钟烤盘中铺上烘焙纸，预热后放入饼皮（凉后再次食用可用蒸箱加热2分钟即可）大功告成！烤,香,烤箱,热菜,荤菜,家常味,北京菜,无水印,一家三口,一人食,