发布时间:2024-10-29阅读(6)
,我来为大家科普一下关于苹果酱怎么做简单又好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
苹果酱怎么做简单又好吃
苹果3个,去皮切丁,浸在水里备用,这样可以防氧化,水里可以加一点盐。柠檬1个,取表面的柠檬片,擦成柠檬屑备用,注意不要擦到白色的柠檬皮,会苦涩。取柠檬汁备用。苹果丁捞出,加入冰糖250克,没过苹果1/3的清水,小火煮10分钟左右。等冰糖全部化了,苹果丁有点软了以后,全部放入破壁机。柠檬屑也放入破壁机进去。全部打碎后,倒入锅里。再倒入准备好的柠檬汁,开中小火煮30分钟左右。煮至水分蒸发,苹果酱有点稠密,放一边冷却。冷却的苹果酱,装入干净的瓶里,放冰箱冷藏即可。(注:瓶子记得提前用开水泡过一遍消毒,晾干水分后再使用。)酸酸甜甜的苹果酱完成。入口酸酸甜甜,天然卫生,无防腐剂哦,欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-464757.html
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