家常酸菜肉丝面图解（小白都能学会的酸菜肉丝面）

导读，下面我们就来聊聊关于家常酸菜肉丝面图解?接下来我们就一起去了解一下吧!家常酸菜肉丝面图解酸菜倒在一个盆里，冲洗干净攥干水分，放在碗里备用姜和大蒜切片锅中放....

，下面我们就来聊聊关于家常酸菜肉丝面图解?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常酸菜肉丝面图解

酸菜倒在一个盆里，冲洗干净攥干水分，放在碗里备用姜和大蒜切片锅中放少许食用油，加一个干辣椒油热后，加入姜片和蒜片翻炒加入酸菜翻炒均匀加入牛肉丝酸菜和肉丝混合后，翻炒均匀直至肉丝全部变色为止加适量清水，没过食材，再稍微多放一点点依据个人口味，加一到两勺郫县豆瓣酱加入一包榨菜加一颗八角到锅里加入少许料酒和生抽搅拌均匀，大火烧开中间抄底翻动几下，煮几分钟，大火稍微收一下汤汁面条煮熟后过水捞出，上面浇上酸菜肉丝，再加点汤汁成品图,