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红烧鸡翅中的正宗最好吃的做法(这么好吃的红烧蜂蜜鸡翅做法)

发布时间:2024-10-29阅读(16)

导读By新荔用料鸡翅中500g生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐少许黑胡椒小半勺蒜瓣3瓣蜂蜜2勺蚝油1勺食用油1勺做法步骤1、准备好鸡翅用水洗净。2、把鸡翅对半切开。这....

By 新荔

用料

  • 鸡翅中 500g
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 盐 少许
  • 黑胡椒 小半勺
  • 蒜瓣 3瓣
  • 蜂蜜 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 食用油 1勺

做法步骤

1、准备好鸡翅用水洗净。

2、把鸡翅对半切开。这样比较入味,且腥味儿少。

3、放入蒜瓣儿三瓣儿、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉小半勺、盐少许、食用油一勺、蜂蜜两勺。

4、抓匀腌制半小时。

5、油烧热对鸡翅进行煎面儿,带皮的那面略微发焦即可进行翻炒,同时倒入腌制鸡翅剩的料汁,再加入一碗清水,炖10分钟左右。

6、大火收汁

7、呈盘开吃

小贴士

注意煎鸡翅不要太久,别糊锅,煎炸烹饪要安全第一。

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