红烧牛肉乌冬面正宗做法（最对胃口的人气家常菜）

导读By想飞的鱼（薇·甜品）【豆果美食官方认证达人】用料乌冬面300克牛肉100克青椒半个洋葱半个蚝油1/2匙老抽1/2匙蒜2瓣盐少许做法步骤1、材料备齐。2、....

By 想飞的鱼（薇·甜品） 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 乌冬面 300克
• 牛肉 100克
• 青椒 半个
• 洋葱 半个
• 蚝油 1/2匙
• 老抽 1/2匙
• 蒜 2瓣
• 盐 少许

做法步骤

1、材料备齐。

2、乌冬面先煮一下，捞出过凉水备用。

3、洋葱，青椒，牛肉切丝。蒜切片。

4、锅内放油，加洋葱，蒜片爆香。

5、加入肉条炒熟。

6、加入蚝油，老抽炒上色。

7、放入乌冬面和30ml水

8、最后放青椒炒熟即可。不够咸再加点盐即可！

9、可以撒点芝士粉装饰一下。

小贴士

没有牛肉就用了猪肉，或者鸡肉都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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