蚝油海米油菜的家常做法（大厨教你做海米油菜）

导读从小爱吃油菜，特别是怀孕的时候，喜欢吃青菜，老爸几乎每天都给我做，今天我就跟家人们分享下怎么做，清淡、不油腻还健康！首先，我们来准备食材：油菜1-2把，海米....

从小爱吃油菜，特别是怀孕的时候，喜欢吃青菜，老爸几乎每天都给我做，今天我就跟家人们分享下怎么做，清淡、不油腻还健康！

首先，我们来准备食材：

油菜1-2把，海米30g，蒜瓣3-5粒，葱末适量，姜末适量，食用盐1勺，鸡精半勺，蚝油半勺，香油适量。

接下来我们开始制作：

1. 油菜切掉根部，用清水冲洗干净。

2. 海米用温水泡发，葱姜蒜切末备用

3. 起锅烧油，先煸炒海米。

4. 再放入葱、姜、蒜末翻炒。

5. 放入油菜，快速翻炒30秒

6. 最后加入1小勺盐，半勺鸡粉，半勺蚝油，适量香油

7. 装盘出锅