孜然牛肋排的家常做法（豇豆烧牛肋排这样做好看好吃又解馋）

导读，接下来我们就来聊聊关于孜然牛肋排的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!孜然牛肋排的家常做法用料：牛肋排400克，腌豇豆50克，大喜大红烧排骨酱....

，接下来我们就来聊聊关于孜然牛肋排的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

孜然牛肋排的家常做法

用料：牛肋排400克，腌豇豆50克，大喜大红烧排骨酱55克，姜片数片，大蒜2瓣，葱段1根，香菜1根将腌豇豆事先浸泡至涨发，洗净，切成长段，备用。牛肋排剁成小块，洗净，放入锅中，加入清水，煮沸，焯去血水，捞出。锅中倒入少许油，烧热。放入葱姜蒜爆香。倒入牛肋排，翻炒至微黄，倒入排骨酱，翻炒均匀。倒入豇豆，翻炒几分钟。倒入高压锅中，加入清水，盖好盖子，放好限压阀，上压后转中火继续煮40分钟。排气，揭盖，大火收汁。待汤汁浓稠，熄火，盛出，撒香菜。,