魔芋丝和什么凉拌最好吃（减脂佳品魔芋丝）

发布时间：2024-11-13阅读(6)

导读今天周一，也是一周中最忙碌的工作日。近六点才结束当天的工作，这时候开始准备晚饭，比较从容，因为中午的时候我做的凉拌菜比较多，这样晚上的拌菜就有了，还有昨天做....

今天周一，也是一周中最忙碌的工作日。近六点才结束当天的工作，这时候开始准备晚饭，比较从容，因为中午的时候我做的凉拌菜比较多，这样晚上的拌菜就有了，还有昨天做的酱肉包，再熬些粥就可以了。

这几天看粉丝留言，说到炎炎夏日，有时候真是没胃口，不知道吃点什么好，这也是我中午用餐的感觉，一人食本不想凑合，但做个有仪式感的两菜一主食一汤，又相当麻烦。制作中就想着将冰箱里的各种存量不多的蔬菜都拿出来，随便炒个菜就行了。

等搜罗一下，发现一根黄瓜、一个胡萝卜还有一个土豆，这样可以做个快手菜，但等切丝后就觉得不如做个凉拌菜吃起来舒心，清爽又做法灵活，东找找西看看，七种食材做的拌菜，准备的时候不觉得多，等凉拌的时候，是一小盆呢。分成两份，我中午吃个凉拌菜，蒸了半个贝贝南瓜就吃饱了，剩余的还够晚上二人食。

这种配菜丰富又热量低的凉拌魔芋丝，恰好也涵盖了很多适合夏季里做凉拌菜的蔬菜种类，所以是很实用的食谱，朋友们日常拌菜，一般都用不了这么多种，选择其中的3-4种就够了，而且我这道拌菜食材也不全，像红薯叶、苦瓜、香芹、白萝卜、莴苣、西葫芦，也是适合凉拌的应季时蔬。天气热没胃口的时候，随手做个拌菜，就吃的蛮舒心，这道相当中式的轻食沙拉，里面有花生米、鸡蛋，这样有着不错的饱腹感，热量也不高，大家都可以试试看。