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韭菜煎饼的做法最正宗的做法(韭菜煎饼的做法)

发布时间:2024-11-13阅读( 39)

导读楼顶的韭菜收了一小把,炒菜不够一盘,加个鸡蛋,搅点面粉,放进去做煎饼味道也不错,自己种的长的没外面卖的那么肥,但起码是无公害滴!食材韭菜150g鸡蛋50g油....

楼顶的韭菜收了一小把,炒菜不够一盘,加个鸡蛋,搅点面粉,放进去做煎饼味道也不错,自己种的长的没外面卖的那么肥,但起码是无公害滴!

食材

韭菜

150g

鸡蛋

50g

适量

适量

制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤

1

韭菜切碎。

2

面粉加盐、鸡蛋。

3

搅拌成可以流动的面糊。

4

加入韭菜。

5

搅拌均匀。

6

煎锅刷油,倒入面糊小火开始煎。

7

煎至边缘翘起即熟。

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