牛肉丝怎么炒好吃又嫩（青椒炒牛肉丝）

导读材料牛肉丝80g青椒3个胡椒1t蠔油1t辣椒半条1.牛肉丝先用塩、胡椒、少量地瓜粉抓醃2.青椒切丝、蒜头、辣椒切末取锅放少许油，待油热了放入一半蒜头、辣椒，....

材料

牛肉丝80g青椒3个胡椒1t蠔油1t辣椒半条

1.牛肉丝先用塩、胡椒、少量地瓜粉抓醃2.青椒切丝、蒜头、辣椒切末

取锅放少许油，待油热了放入一半蒜头、辣椒，中火炒熟青椒盛盘

再放油加入剩下蒜头、辣椒，放入牛肉炒至变色后加入蠔油及胡椒做最后调味即完成了～