豆干炒大白菜家常做法大全（雪菜炒豆干）

导读逛超市看到这俩想起家乡的五香干炒咸菜了正好最近嘴巴比较淡那就试着做下吧超级下饭配粥也是一绝By我叫白小白用料雪菜2小把豆腐干7块大蒜子4瓣干辣椒2颗食用油适....

逛超市看到这俩 想起家乡的五香干炒咸菜了 正好最近嘴巴比较淡 那就试着做下吧 超级下饭 配粥也是一绝

By 我叫白小白

用料

• 雪菜 2小把
• 豆腐干 7块
• 大蒜子 4瓣
• 干辣椒 2颗
• 食用油 适量
• 白砂糖 1茶匙
• 鸡精 少许
• 蚝油 少许

做法步骤

1、豆干切小条 雪菜梗切段 叶切碎

2、锅下油 油热下蒜末辣椒干

3、下豆干翻炒一小会

4、然后下雪菜梗 翻炒后加入鸡精 糖 蚝油

5、最后加入雪菜叶翻炒均匀后出锅即可

小贴士

需要的油要比平时炒菜的多一些 还是不粘锅好啊 加入糖口味更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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