炒大头菜正宗做法（比饭店做的还好吃）

导读，今天小编就来说说关于炒大头菜正宗做法?下面更多详细答案一起来看看吧!炒大头菜正宗做法准备半颗大头菜用手撕成小块，然后洗净备用锅中油热放花椒，炒出香味，然后....

，今天小编就来说说关于炒大头菜正宗做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒大头菜正宗做法

准备半颗大头菜用手撕成小块，然后洗净备用锅中油热放花椒，炒出香味，然后把花椒捞出放辣椒丝炒出香味放葱花蒜片炒香放入大头菜翻炒放：适量盐、2勺酱油、2勺十三香、3勺耗油，翻炒炒至头菜渐渐变软继续翻炒煸炒至头菜变软，没有多余水分，淋上少许味精或鸡精，即可出锅特别下饭美味的爆炒头菜，比饭店的还好吃！,