冰冻红烧偏口鱼的做法（Hi红烧偏口鱼）

导读每逢春节，餐桌上的食物就变得丰盛起来，鱼也是不可或缺的美味。它除了鲜美好吃以外，还代表着各种吉祥的寓意，今天就教大家一道红烧偏口鱼，酱香味美，肉质细嫩洁白、....

每逢春节，餐桌上的食物就变得丰盛起来，鱼也是不可或缺的美味。

它除了鲜美好吃以外，还代表着各种吉祥的寓意，今天就教大家一道红烧偏口鱼，酱香味美，肉质细嫩洁白、呈鳞片状，鲜嫩刺又极少，越是新鲜烧出来的味道就越棒！

温馨提示：烧偏口鱼的时候，切忌将生鱼直接放入酱汁中烧，提前用油煎熟后，烧出来的味道会更香。（来源：乳山市妇女联合会）

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