水煮肉片的做法大全家常菜窍门（水煮肉片的做法）

2. 加适量料酒白糖味精干淀粉少许啤酒腌制1小时左右

3. 加适量料酒白糖味精干淀粉少许啤酒腌制1小时左右

4. 水煮的必备法宝郫县豆瓣香辣牛肉酱

5. 辣椒粉和干辣椒也是必须有

6. 锅热油加1勺郫县豆瓣2勺香辣牛肉酱2勺辣椒粉3勺干辣椒2勺白糖加生姜爆香，炒出辣油

7. 加水加洋葱煮沸后加肉片加芹菜

8. 煮熟后加味精摆上香菜撒上花椒淋上热油，上桌吧