教你一道好吃又开胃的凉拌腐竹（爽口凉菜开胃一夏）

导读，今天小编就来说说关于教你一道好吃又开胃的凉拌腐竹?下面更多详细答案一起来看看吧!教你一道好吃又开胃的凉拌腐竹腐竹放水中泡发，大概半小时以上萝卜黄瓜洗净切片....

，今天小编就来说说关于教你一道好吃又开胃的凉拌腐竹?下面更多详细答案一起来看看吧!

教你一道好吃又开胃的凉拌腐竹

腐竹放水中泡发，大概半小时以上萝卜黄瓜洗净切片泡发后的腐竹切成合适的段腐竹和萝卜片放入开水中焯两分钟，黄瓜不要焯，直接留着备用焯好的腐竹和萝卜过凉开水，晾凉备用锅中油热后下入蒜沫爆香爆好的蒜香油加入耗油、生抽、陈醋、盐拌匀放入腐竹萝卜黄瓜拌匀装盘,