虾仁炒西葫芦的最正宗做法（好吃的虾仁炒葫芦）

导读，接下来我们就来聊聊关于虾仁炒西葫芦的最正宗做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!虾仁炒西葫芦的最正宗做法葫芦去皮切条。虾干提前用温水泡软，加1大勺黄....

，接下来我们就来聊聊关于虾仁炒西葫芦的最正宗做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

虾仁炒西葫芦的最正宗做法

葫芦去皮切条。虾干提前用温水泡软，加1大勺黄酒，搅拌均匀。浸泡10分钟，去去腥味。也可以用料酒和小虾米来代替。炒锅倒油烧热，爆香葱蒜末，再放入虾干炒出香味。接着放入葫芦条，炒到半熟后加盐调味，继续翻炒均匀。炒到葫芦快透明的时候可以再加一点水，这样炒出来的葫芦清甜会更明显。等水完全收干，葫芦透明了就可以出锅啦。炒,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,下饭菜,家常菜,咸,一家三口,