发布时间：2024-11-30阅读(3)
你以为阴雨天凉皮就没有人吃了吗？不，你错了！它还可以热着吃——炒凉皮，你吃过吗？
食材明细
凉皮1份、鸡蛋2个、韭菜1小把、香葱1棵、火腿肠1根、盐1勺、酱油2勺
做法步骤
1、鸡蛋打到碗里，韭菜切断，葱切碎，火腿切条。
2、油热，炒好鸡蛋放入葱花。
3、加入韭菜和火腿炒匀。
5、加入适量的盐。
6、再加入一些酱油。
7、再加一些菜汤炒匀即可。
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