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肉丝怎么炒又嫩又好吃（千张炒肉做法）

发布时间：2024-11-30阅读(49)

导读尖椒千张炒肉片美食杰·2014-11-01用料详情主料：猪肉(50克)、千张(1块)辅料：老抽(1勺)、食盐(1/2勺)、蒜(2瓣)、姜(1/2块)、葱(1....

尖椒千张炒肉片

美食杰 · 2014-11-01

用料详情

主料：猪肉(50克)、千张(1块)

辅料：老抽(1勺)、食盐(1/2勺)、蒜(2瓣)、姜(1/2块)、葱(1根)、青椒(2个)、植物油(适量)

用时：25分钟

热量：

做法步骤

  • 1.千张切丝
  • 2.尖椒切丝
  • 3.大蒜切片，大葱切段
  • 4.猪肉切片，放盐，生姜粒和料酒抓匀
  • 5.锅放油，倒入肉片炒散后加入大蒜片和葱段炒香
  • 6.在加入1勺老抽炒制
  • 7.放入千张丝
  • 8.炒匀，放盐
  • 9.再放入青椒丝炒熟后加适量的鸡精即可
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