红烧鸡翅做得好吃还简单（这道红烧鸡翅做起来容易）

导读By小海燕七七用料鸡翅中12个生抽1汤匙老抽适量料酒1汤匙盐少许冰糖6粒姜2片做法步骤1、鸡翅洗净，加入料酒、生抽、姜片腌制。2、锅中油烧热，加入花椒炸香后....

By 小海燕七七

用料

• 鸡翅中 12个
• 生抽 1汤匙
• 老抽 适量
• 料酒 1汤匙
• 盐 少许
• 冰糖 6粒
• 姜 2片

做法步骤

1、鸡翅洗净，加入料酒、生抽、姜片腌制。

2、锅中油烧热，加入花椒炸香后取出。

3、加入冰糖，小火炒制。

4、炒出糖泡泡。

5、鸡翅连带腌汁倒入锅中。

6、翻炒。

7、鸡翅表面上糖色。

8、加水，大火烧开。

9、转小火慢炖。

10、期间入适量盐，煮15-20分钟后收汁出锅。

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