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发布时间:2024-12-10阅读(33)

麻辣虾尾的用料
虾尾2斤,洋葱1个,大蒜2头(整个),花椒15克,王守义十三香6克,蚝油适量,料酒适量,豆瓣酱适量,香菜适量,干辣椒一个,生抽1勺,鸡精少许

步骤1
虾尾凉水下锅焯一下

步骤2
放入料酒去腥

步骤3
煮熟捞出过凉水

步骤4
大蒜切末

步骤5
洋葱切块

步骤6
香菜切段

步骤7
起锅烧油,放入蒜末,花椒,干辣椒炒香

步骤8
放入豆瓣酱

步骤9
洋葱块继续炒香

步骤10
放入虾尾翻炒均匀,放入鸡精蚝油十三香

步骤11
放入香菜

步骤12
出锅啦

步骤13
特别有食欲,喜欢的朋友赶紧尝试去做一做
蒜的用量,越多越好
作者:下厨房的小仙女
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