自己炖牛肉的家常做法（炖牛肉的家常做法）

导读炖牛肉暮色影子，2015-02-14冬季多吃牛肉增加热量。牛肉脂肪比较少。适合怕长胖的人食用。炖牛肉很下饭，宝贝们的最爱了！新鲜牛肉1500G色拉油适量菁选....炖牛肉

暮色影子，2015-02-14

冬季多吃牛肉增加热量。牛肉脂肪比较少。适合怕长胖的人食用。炖牛肉很下饭，宝贝们的最爱了！

• 新鲜牛肉1500G
• 色拉油适量
• 菁选酱油适量
• 盐适量
• 大料适量
• 桂皮适量
• 姜适量
• 干辣椒适量

1. 新鲜牛肉洗好切块

2. 用开始焯下去除腥腻

3. 起油放姜爆锅 放牛奶翻炒

4. 放酱油 桂皮 大料 干辣椒

5. 添适量的水 小火炖一个多小时左右

6. 收汁放盐 翻下 装盘 OK

小贴士：小火慢炖 肉松软好吃 出锅放盐 利于健康