正宗红烧平鱼的做法（最适合冬天吃的红烧平鱼）

导读，接下来我们就来聊聊关于正宗红烧平鱼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!正宗红烧平鱼的做法平鱼去鳃、鳃内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半个小....

，接下来我们就来聊聊关于正宗红烧平鱼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

正宗红烧平鱼的做法

平鱼去鳃、鳃内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半个小时；锅中油五成熟后，放入葱、姜煸出香味，取出葱、姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面；锅中倒入适量清水、老抽、撒上一些葱花、蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。,