月饼怎么做好吃又简单家常做法（月饼的家常做法）

导读，我来为大家讲解一下关于月饼怎么做好吃又简单家常做法?跟着小编一起来看一看吧!月饼怎么做好吃又简单家常做法0.5g小苏打1.5g热水（简易碱水，比例按1:3....

，我来为大家讲解一下关于月饼怎么做好吃又简单家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

月饼怎么做好吃又简单家常做法

0.5g小苏打 1.5g热水（简易碱水，比例按1:3就行，小苏打预热会产生二氧化碳，饼皮会更酥些哦）做零卡糖浆:135g水 60g木糖醇（代糖），加热2分钟左右，看不到糖的颗粒即可加热期间不停搅拌哦（小火）玉米面或者全麦粉100g加入60g做好的糖水，加入20g玉米油，两克做好的碱水直接用刮刀，不用手揉没有干面粉状态即可盖上保鲜膜发酵一个小时拿出一块面团，捏扁，中间放上豆沙包上即可（一定要捏紧哦，不然会漏）捏紧！放入模具这是全麦版本这是玉米面版本取一小块面团，加一点抹茶粉揉匀做柿子的叶子烤箱170度10分钟拿出来。刷一层蛋黄液，再160度烤15分钟完成。开吃吧～黑全麦粉烤出来是黑色的哈，不是很好看,