四川宜宾鸭儿粑的做法（一道美味可口又充满趣味的传统小吃）

导读宜宾猪儿粑，有些地方又叫做叶儿粑、鸭儿粑。这是一道美味可口又充满趣味的传统小吃。其实猪儿粑不仅是宜宾的一种特色小食，在贵州遵义，四川泸州、宜宾、自贡、内江，....

宜宾猪儿粑，有些地方又叫做叶儿粑、鸭儿粑。这是一道美味可口又充满趣味的传统小吃。

其实猪儿粑不仅是宜宾的一种特色小食，在贵州遵义，四川泸州、宜宾、自贡、内江，云南昭通的盐津、水富一带都比较流行，旧时候是稻田新进糯米的时候吃。因其刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。

猪儿粑分咸馅、甜馅两种，小编还是喜欢咸馅的，有肉沫、宜宾芽菜，非常美味。

你喜欢宜宾猪儿粑吗？喜欢的话，可以私信我哟！