京酱肉丝怎么做才好吃窍门（京酱肉丝家常做法这么做特别好吃）

加场下饭菜

By 了無張

用料

• 猪里脊肉 300克
• 大葱白 50克
• 料酒 5克
• 黄豆酱 100克
• 盐 1克
• 淀粉 2克
• 油 150克
• 姜 5克
• 黄瓜 1根
• 青椒 1个
• 香菜 10根

做法步骤

1、切丝摆盘

2、中间留空准备放酱

3、肉切丝

4、热锅冷油下肉爆香

5、生抽，黄豆酱调味，出锅前淀粉勾芡

6、倒入中间

7、出锅

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