家常苦瓜炒鸡蛋的做法大全（百吃不腻的苦瓜炒鸡蛋教程）

导读，接下来我们就来聊聊关于家常苦瓜炒鸡蛋的做法大全?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!家常苦瓜炒鸡蛋的做法大全首先苦瓜一切二，也就是从苦瓜的中间切开。用勺....

，接下来我们就来聊聊关于家常苦瓜炒鸡蛋的做法大全?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

家常苦瓜炒鸡蛋的做法大全

首先苦瓜一切二，也就是从苦瓜的中间切开。用勺子去苦瓜瓤。苦瓜切片，鸡蛋敲碗里，加入十三香，葱花用筷子打散。蒜切碎。锅中加入适量清水，加一小勺盐。滴几滴油大火烧开。加入切好的苦瓜，1分钟立即捞出过冷水。这个方法，焯水后的苦瓜会保持它原有的自然绿色。不粘锅中加入适量油，倒入打散的蛋液，煎鸡蛋饼，再切小块。盛出备用。不粘锅中再次加入少量油，加入碎蒜炒香，再加入苦瓜，加一小勺生抽，盐适量煸炒加入煎好的鸡蛋，快去翻炒，滴几滴芝麻油出锅。装盘，撒上芝麻点缀。没有苦味哦，夏季家常菜必备，天热清火。(^_^)焯,口腔溃疡,便秘,美容养颜,减肥瘦身,一家三口,一人食,晚餐,午餐,锅具,