当前位置:首页>美食>青菜炒肉的家常做法窍门(十分钟快手菜小葱炒肉)
发布时间:2025-03-14阅读(22)

非常简单的一道菜~小葱多放一点的话连青菜都不用炒了~哈哈。真是太懒~
| 难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
| 里脊肉适量 | 小葱适量 |
辅料 | |
| 生粉适量 | 耗油适量 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 |

1. 里脊肉切薄片、加入生粉、耗油、胡椒粉、盐捉匀备用。

2. 小葱切段。

3. 锅里放油、加入小葱煸出香味。

4. 加入肉片翻炒至变色,加盖焖2分钟就可以出锅啦~

5. 超快~成品!
炒的肉要选里脊肉、或者是梅肉。这样才会滑嫩,炒的时间不能过长。炒熟就可以出锅。
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