四川萝卜丁泡菜的做法（韩式泡菜萝卜丁这样做百吃不腻）

导读By吃货女王C用料新鲜萝卜半个盐少量梨子半个姜蒜适量辣椒粉鱼露一勺做法步骤1、萝卜切块加盐后放一个小时2、同时准备半个梨子，蒜，一小块姜全部切成丁3、切碎4....

By 吃货女王C

用料

• 新鲜萝卜 半个
• 盐 少量
• 梨子 半个
• 姜蒜 适量
• 辣椒粉
• 鱼露 一勺

做法步骤

1、萝卜切块 加盐后放一个小时

2、同时准备半个梨子，蒜，一小块姜 全部切成丁

3、切碎

4、用手动碎蒜机打碎成末

5、萝卜将盐洗掉，滤干净

6、将梨蒜汁拌入萝卜

7、放一勺糖

8、放辣椒粉，根据自己的口味加

9、放一勺鱼露

小贴士

原来韩国泡菜那种臭臭的味道是来自鱼露

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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