荸荠怎样做好吃又营养（荸荠马蹄的正确吃法）

酒酿马蹄

酒糟的酒香就足以醉人，再加上马蹄的洁白脆嫩，每吃一口都是满满的幸福。

• 难度：容易
• 烹饪时间：1分钟
• 口味：甜

食材

• 200克
• 马蹄肉
• 80克
• 醪糟
• 15克
• 红椒

做法

• 1 将洗净的红椒，切圈。

• 2 将马蹄肉两端切平整。

• 3 摆入盘中。

• 4 把醪糟浇在马蹄上。

• 5 用红椒圈点缀。

• 6 即成。

相关常识

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• 马蹄含有蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素，具有清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化的作用。

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